DESERT
Kada se pomisli na tradicionalni
crnogorski desert,misli se na priganice.
Priganice se
brzo i lako spremaju,a sliže se sa medom,džemom ili sirom.
Baklava:popularni
turski kolač sprema se i u Crnoj gori sa dosta oraha i suvog grožđa.
Krempita,šampita
i tulumba:česti su kolači na crnogorskoj trpezi.
Džem:posebno
ukusan voćni
desert,sprema
se od svake voćne vrste,izdvojićemo od šljiva i drenjina.
Slatko:desert
sličan džemu,sa više šećera i većim komadima voća,posebno ukusno
od dunja i gržđa.
Krofne:ovaj
univerzalni recept koristi se i u Crnoj gori,a
uglavnom
se služi uz mljeveni šećer ili preliv od čokolade.
|